Compostagem: A Sustentabilidade que gera lucro

PEREIRA, L.S.¹

Historicamente o agronegócio se apresenta como umas das molas propulsoras para a economia e com significativa importância para a economia brasileira (CRUZ, 2009). Assim, todos os ciclos de produção que envolvem o agronegócio pecuária necessitam de detalhamento em seus processos e atenção minuciosa em seus procedimentos.

Como é de conhecimento o processo produtivo da bovinocultura tem um potencial gerador de resíduos muito expressivo, que pode ocasionar grandes impactos ao meio ambiente e autuações por parte dos órgãos reguladores, caso não seja bem gerenciado.

Entretanto, uma das soluções para o grande volume de resíduos gerado de pelo sistema de criação de bovinos em confinamento é a compostagem que objetiva reaproveitar o resíduo para a produção de fertilizante orgânico (SOUZA, 2021).

A Compostagem é um processo que compreende técnicas aplicadas para otimizar a decomposição de resíduos (materiais orgânicos) de origem animal e vegetal com procedimentos controlados propositando a obtenção de substrato composto de nutrientes minerais (BORGES).

Nesse sentido, as propriedades rurais que buscam alavancar o desenvolvimento econômico de seu empreendimento, devem adotar metodologias que contribuam para um ciclo produtivo voltado para a sustentabilidade que gera lucro e ainda está em consonância com as leis e normativas ambientais vigentes.

BORGES, W. L. Compostagem Orgânica. Empresa Brasileira de Agricultura e Pecuária. 2018. https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/1102843/compostagem-organica

CRUZ, A. C.; TEIXEIRA, E. C.; GOMES, M. F. M. O PIB do agronegócio no estado de Minas Gerais: uma análise insumo-produto. https://www.scielo.br/j/resr/a/Y8Y67SZRh4LPXz48tjFrwcG/?lang=pt#

Sousa, ALEF da S., Siqueira, I. D. S. ., Souza, G. R. D. ., & Intorne, A. C. . (2021). COMPOSTAGEM: UMA TECNOLOGIA SOCIAL AO ALCANCE DE TODOS. Revista Multidisciplinar De Educação E Meio Ambiente, 2(3), 75. https://doi.org/10.51189/rema/2099

¹ Luciane de Souza Pereira, é Gerente de projetos da Ambifort, tem formação como Tecnóloga em Saneamento Ambiental, Mestre Engenharia e é Pós-graduanda em Auditoria e Perícia Ambiental.